【中国医学協会・薬膳講座】～薬膳ごはん術中級クラス募集開始～

薬膳ごはん術初級クラス受講された皆さんいかがだったでしょう。
目から鱗のごはん術。

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中級クラスも開講いたします。
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お申込みには、初級クラスの受講が必要となります。

薬膳料理講座中級　全8回
第1回　中医学診断　虚実の説明　
・弁症と弁証
・五臓の診断
・開胃膳
第2回　内外の説明　
・外からくる病気、中からくる病気
・診法ー舌診1ー　
・舌苔
・裂紋
・清熱膳
第3回　体を知ろうー火と水ー　
・診法ー舌診2ー
・胖大
・歯痕
・利水膳
第4回　体を知ろうー虚証ー　
・気虚の診断
・気虚の原理
・血虚の診断
・血虚の原理
・補気膳または養血膳
第5回　体を知ろうー実証ー　
・水湿痰飲の診断
・水湿痰飲の原理
・寒熱の原理
・健脾膳
第6回　体を知ろうー気滞血瘀　
・寒熱
・気滞血瘀の診断
・気滞血瘀の原理
・行気活血膳
第7回　外からくる邪気　
・冷え性の診断
・外寒と内寒
・陽気とは
・陰陽膳
第8回　ー生長収蔵ー　
・加齢の診断
・陰虚とは
・滋陰膳